今日の給食
11/24 今日の給食 ～白葱の味噌豆乳シチュー～
コッペパン、里芋のハンバーグ、野菜とベーコンのソテー、白葱の味噌豆乳シチュー、りんご、牛乳
今日のシチューは、いつものシチューとはちょっと違っていましたよ。まずは、白葱。白葱の辛み成分には、体を温める働きもあるので体がポカポカになります。
そして、牛乳の代わりに豆乳を使っていました。大豆には大豆由来のオリゴ糖が含まれており、おなかの調子を整えたり、肌をきれいにしたりする効果があります。
ちょっぴり味噌の味もして、冬にぴったりのメニューでした。
